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Menú Joven para chic@s de entre 11 y 17 años
El menú Joven solo puede pedirse si va acompañado de un menú de Adulto
Por cada 2 personas
A elegir entre:
NACHOS CON QUESO
Totopos con cheddar fundido
NACHOS CON CARNE
Totopos con cheddar fundido, y chili con carne
NARCO NACHOS
Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, bola de queso fresco, nata agria, jalapeño fresco y queso cotija
CHINGA TU MADRE
Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, chili con carne, queso cotija, nata agria y jalapeño fresco
LA SANTA
Totopos con tinga de pollo, pico de gallo, cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de aguacate
LA MEJOR MEZCLA DE QUESOS FUNDIDOS. TORTILLAS DE TRIGO ACOMPAÑADAS DE:
CARNE
Carne picada de res, guisada con un toque picante de chiles ahumados
CHORI – CHAMPI – QUESO
GAMBAS CON CHIPOTLE
PARA QUE TE LO MONTES TÚ MISMO
JUGOSAS CARNES O GAMBAS A LA PLANCHA, CON NUESTRA SELECCIÓN DE QUESOS FUNDIDOS, BEICON Y VERDURAS SERVIDOS CON TORTILLAS DE TRIGO:
POLLO
Con pechuga de pollo cortada a dados
RES
Picaña de ternera cortada a dados
GAMBAS
Gambas peladas
Selección de nuestros mejores guisos, carnes y pescados, servidos sobre tortillas de trigo listos para comer
GAMBAS CON PICO DE GALLO DE MANGO
Con mayonesa de chipotle
PASTOR
Virutas de cerdo adobado, piña, cebolla y cilantro
COCHINITA PIBIL
Cerdo marinado con achiote, asado en hojas de banano, deshilachado, con cebolla morada encurtida
CARNE ENCHILADA
Jugosa carne de ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, servida con lombarda encurtida y sésamo negro tostado
TOSTADA DE TINGA
Guisado de pollo deshilachado con salsa de tomates asados y especias, mayonesa, nata agria, queso cotija, cilantro y maíz dorado, servidas sobre tortillas de maíz frita crujiente
PICAÑA, CEBOLLA Y QUESO
Picaña a la plancha, cebolla caramelizada y queso fundido
Tortilla grande de trigo enrollada, rellena con nuestros guisos y los mejores acompañamientos:
TOSTADA DE TINGA
Guiso de pollo deshilachado con salsa, quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol y salsa verde
CARNE ENCHILADA
Jugosa ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, quesos fundidos, arroz mexicano, cebolla morada encurtida, nata agria, frijol y salsa roja
COCHINITA PIBIL
Carne de cerdo marinada asada a fuego lento, quesos fundidos, arroz mexicano, cebolla morada encurtida, nata agria, frijol y salsa roja
VEGETARIANO
Quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol, salsa verde, guacamole, champiñon y verduras salteadas
PACHUCO BILL
Con mix de quesos, beicon, lechuga & tomate
LA SANTA VERDE
Hamburguesa «beyond the meat», queso fundido, cebolla morada encurtida, guacamole, lechuga y tomate
EMILIANO ZAPATA
Hamburguesa 100% de ternera de 200 gr. con salsa barbacoa, bacon y queso cheddar viejo.
FRIDA KAHLO
Hamburguesa 100% de ternera de 200 gr. con mayonesa de manzana, queso de cabra y cebolla caramelizada.
BILLY EL NIÑO
Hamburguesa de 140 gr. con queso
EL ALMA DE CUALQUIER «STEAK HOUSE». BRASA CON EL MEJOR CARBÓN QUE LE APORTA EL MEJOR SABOR A NUESTRAS CARNES
CON GUARNICIÓN DE PATATA FRITA Y MAZORCA DE MAÍZ
COSTILLAR DE CERDO BBQ
Costilla de cerdo asada, terminada a la parrilla con salsa barbacoa
A elegir:
TARTA DE 3 LECHES
La tarta mexicana por excelencia: bizcocho suave, mojado con la mezcla de 3 leches y cubierto de nata montada casera.
TARTA DE QUESO
SURTIDO DE HELADOS
Consultar sabores disponibles.
2 Bolas de helado servidas en copa.
Incluye 1 bebida por persona
por persona
(IVA incluido)
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