CARTA
ENSALADAS
empieza con un entrante sano y ligero
PIMIENTOS ESCALIVADOS CON ATÚN Y ENCURTIDOS
7,8
ESCALIVADA
Con rulo de cabra
9,95
GRIEGA
Con queso feta, tomate y olivada
8,9
VENTRESCA DE ATÚN
Con cebolla y tomate
7,8
CÉSAR
Con pollo y bacon caliente
9,95
TAPAS FRÍAS
¿Eres más de jamón ibérico o de guacamole?
anchoas del cantábrico
Precio ud.
2,2
puntas de espárragos colosales
a la plancha con Jabugo
7,8
Ensaladilla rusa casera
5,5
guacamole con totopos
9,4
Cecina ahumada de vaca de león
6,6
surtido de embutidos catalanes
Longaniza, bull blanco, bull negro, fuet
7,8
Lacón de Lugo cocido
6,6
PALETA IBÉRICA DE JABUGO
11,15
Jamón de Serón 20 meses
6,6
SURTIDO DE QUESOS DE PASTOR
8,90
salmón ahumado con mostaza y eneldo
7,8
TAPAS CALIENTES
IDEALES PARA COMPARTIR
CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS
Precio ud.
1,85
oreja de cerdo crujiente
6,6
Croquetas de chuletón
Precio ud.
1,85
champiñones con jamón de jabugo
6,6
BOMBA DE LA BARCELONETA
Precio ud.
3,25
alitas de pollo
Dulces o Picantes
6,6
flamenquín de granada
Precio ud.
5,5
tortilla de patatas con jamón de jabugo
7,8
patatas bravas
5,5
lágrimas de pollo
7,8
chistorra del país vasco
5,5
alcachofas con jamón y foie
9,95
pinchos morunos al plato
5,5
tacos de solomillo con parmesano
12,85
morcilla de granada
5,5
tacos de solomillo con foie y cebolla
13,5
morcilla de burgos con pimientos
6,6
tapas
Nuestras sugerencias
surtido de butifarras
Roquefort, trompeta de la mort, espárragos con jamón y queso de cabra con nueces
7,8
nachos ibéricos
con queso, jabugo y guacamole
8,9
fritura tierna
calamar, choco y pulpo
9,95
TACOS DE SOLOMILLO AL PX
12,25
rabo de toro guisado
12,25
TAPAS pescado & marisco
siempre fresco, traído de la lonja
mejillones
A la marinera, al vapor o al jerez
7,8
tataki de atún de conil
11,15
BOQUERONES FRESCOS A LA ANDALUZA
7,8
tartar de atún con aguacate
11,15
NAVAJAS
8,8
almejas
A la marinera, al vapor o al jerez
12,25
FRITURA DE VERDURA CON CALAMARES
Tempura
7,8
surtido de cáscara
Mejillones, navajas, berberechos y almejas
17,75
Calamares a la andaluza
8,8
pulpo a la brasa
17,75
chocos a la andaluza
8,8
croquetas de bacalao
Precio ud.
1,85
berberechos frescos con cáscara
8,8
Tacos de merluza a la andaluza
8,9
burgers
100% ternera - 200 GR.
JARDINERA
Le añadimos sólo verde
8,9
asturiana
Con queso garmillas y cebolla caramelizada
10
Gallega
Lacón y queso Arzua Ulloa
10
Olivetti
Bacon, queso manchego y cebolla caramelizada
11,15
escalivada
Pimientos, berenjena y rulo de cabra
11,15
ibérica
Paleta ibérica, queso manchego y tomate
12,25
my way
Jardinera con queso, bacon y cebolla
13,5
mexicana
Con guacamole y bacon
13,5
molletes
de antequera
bacon
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
6,6
bonito con pimientos
6,6
lomo
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
6,6
calamares con mahonesa
6,6
butifarra de payés
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
6,6
pinchos morunos con cebolla
6,6
pechuga de pollo
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
6,6
pepito de ternera
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
8,9
jamón de serón 20 meses
6,6
paleta pura de jabugo
8,9
lacón de lugo con queso garmillas
6,6
SERRANITO
Pepito de ternera, jamón y pimientos
8,9
brasa
LAS MEJORES CARNES A LA BRASA
pechuga de pollo
7,8
butifarra con patatas fritas
8,9
calamares frescos con ensalada
12,25
sepia a la brasa con ensalada
13,5
rodaja de merluza fresca
13,45
solomillo de vaca 200 gr. c0n patatas fritas
15,6
lomo de atún de conil
15,6
entrecot de ternera 300 gr.
15,6
chuletón de vaca
Madurado 30 días - 700 gr.
30,4
"galtas" de cerdo
6,8
PIES DE CERDO
8,9
mixto de chistorra y morcilla
6,6
POLLO DE PAYÉS
9,9
CHURRASCO DE TERNERA
8,9
COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO
13,4
MAGRET DE PATO
13,4
GUARNICIONES
VERDURAS A LA BRASA
3,25
PATATAS FRITAS
3,25
ENSALADA
Lechuga, tomate y nuestra salsa Olivetti
3,25
pan
pan con tomate
1,05
bebidas
sangría
1,3 l.
9,2
copón de sangría
0,5 l.
3,1
copa de vino Tinto
Rioja | Montsant | Costers del Segre | Ribera del Duero
3,75
copa de vino Blanco
Verdejo | Albariño | Costers del Segre | Rioja
3,75
botella de vino tinto
Rioja | Montsant | Costers del Segre | Ribera del Duero
16,00
botella de vino blanco
Verdejo | Albariño | Costers del Segre | Rioja
16,00
caña cerveza / caña clara
0,25 l.
2
copa cerveza
0,33 l.
2,25
copón cerveza / copón clara
0,5 l.
3,1
jarra cerveza / clara
1,5 l.
10,6
botella de cava
Brut Nature
16,00
gin tonic
de la casa
6