CARTA
ENSALADAS
empieza con un entrante sano y ligero
PIMIENTOS ESCALIVADOS CON ATÚN Y ENCURTIDOS
8,60
ESCALIVADA
Con rulo de cabra
10,95
GRIEGA
Con queso feta, tomate y olivada
9,80
VENTRESCA DE ATÚN
Con cebolla y tomate
8,60
CÉSAR
Con pollo y bacon caliente
10,95
TAPAS FRÍAS
¿Eres más de jamón ibérico o de guacamole?
anchoas del cantábrico
Precio ud.
2,40
Ensaladilla rusa casera
5,95
guacamole con totopos
10,35
Cecina ahumada de vaca de león
7,25
surtido de embutidos catalanes
Longaniza, bull blanco, bull negro, fuet
8,60
Lacón de Lugo cocido
7,25
PALETA IBÉRICA DE JABUGO
12,30
Jamón de Serón 20 meses
7,25
SURTIDO DE QUESOS DE PASTOR
9,80
salmón ahumado con mostaza y eneldo
8,60
TAPAS CALIENTES
IDEALES PARA COMPARTIR
CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS
Precio ud.
2,05
puntas de espárragos colosales
a la plancha con Jabugo
8,60
oreja de cerdo crujiente
7,25
Croquetas de chuletón
Precio ud.
2,05
champiñones con jamón de jabugo
7,25
BOMBA DE LA BARCELONETA
Precio ud.
3,55
alitas de pollo
Dulces o Picantes
7,25
flamenquín de granada
Precio ud.
5,95
tortilla de patatas con jamón de jabugo
8,60
patatas bravas
5,95
lágrimas de pollo
8,60
chistorra del país vasco
5,95
alcachofas con jamón y foie
10,95
pinchos morunos al plato
5,95
tacos de solomillo con parmesano
13,50
morcilla de granada
5,95
tacos de solomillo con foie y cebolla
14,85
morcilla de burgos con pimientos
7,25
tapas
Nuestras sugerencias
surtido de butifarras
Roquefort, trompeta de la mort, espárragos con jamón y queso de cabra con nueces
8,60
nachos ibéricos
con queso, jabugo y guacamole
9,80
fritura tierna
calamar, choco y pulpo
10,95
TACOS DE SOLOMILLO AL PX
13,50
rabo de toro guisado
13,50
TAPAS pescado & marisco
siempre fresco, traído de la lonja
mejillones
A la marinera, al vapor o al jerez
8,60
tataki de atún de conil
12,30
BOQUERONES FRESCOS A LA ANDALUZA
8,60
tartar de atún con aguacate
12,30
NAVAJAS
9,70
almejas
A la marinera, al vapor o al jerez
13,50
FRITURA DE VERDURA CON CALAMARES
Tempura
8,60
surtido de cáscara
Mejillones, navajas, berberechos y almejas
12,30
Calamares a la andaluza
9,70
pulpo a la brasa
19,50
chocos a la andaluza
9,70
croquetas de bacalao
Precio ud.
2,05
berberechos frescos con cáscara
9,70
Tacos de merluza a la andaluza
9,80
burgers
100% ternera - 200 GR.
JARDINERA
Le añadimos sólo verde
9,80
asturiana
Con queso garmillas y cebolla caramelizada
10,95
Gallega
Lacón y queso Arzua Ulloa
10,95
Olivetti
Bacon, queso manchego y cebolla caramelizada
12,30
escalivada
Pimientos, berenjena y rulo de cabra
12,30
ibérica
Paleta ibérica, queso manchego y tomate
13,50
my way
Jardinera con queso, bacon y cebolla
14,85
mexicana
Con guacamole y bacon
14,85
BEYOND THE MEAT
Burger vegana
11,45
molletes
de antequera
bacon
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
7,25
bonito con pimientos
7,25
lomo
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
7,25
calamares con mahonesa
7,25
butifarra de payés
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
7,25
pinchos morunos con cebolla
7,25
pechuga de pollo
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
7,25
pepito de ternera
Jardinera | Cebolla y queso | Roquefort
9,80
jamón de serón 20 meses
7,25
paleta pura de jabugo
9,80
lacón de lugo con queso garmillas
7,25
SERRANITO
Pepito de ternera, jamón y pimientos
9,80
brasa
LAS MEJORES CARNES A LA BRASA
pechuga de pollo
8,60
butifarra con patatas fritas
9,85
calamares frescos con ensalada
13,50
sepia a la brasa con ensalada
13,5
rodaja de merluza fresca
14,80
solomillo de vaca 200 gr. c0n patatas fritas
17,15
lomo de atún de conil
17,15
entrecot de ternera 300 gr.
17,15
"galtas" de cerdo
7,50
PIES DE CERDO
9,80
mixto de chistorra y morcilla
7,25
POLLO DE PAYÉS
10,90
CHURRASCO DE TERNERA
9,85
COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO
14,75
MAGRET DE PATO
14,75
PARRILLADA DE VERDURAS
7,15
GUARNICIONES
VERDURAS A LA BRASA
3,55
PATATAS FRITAS
3,55
ENSALADA
Lechuga, tomate y nuestra salsa Olivetti
355
pan
pan con tomate
1,15
bebidas
sangría
1,3 l.
10,15
copón de sangría
0,5 l.
3,40
copa de vino Tinto
Rioja | Montsant | Costers del Segre | Ribera del Duero
4,10
copa de vino Blanco
Verdejo | Albariño | Costers del Segre | Rioja
4,10
botella de vino tinto
Rioja | Montsant | Costers del Segre | Ribera del Duero
17,00
botella de vino blanco
Verdejo | Albariño | Costers del Segre | Rioja
17,00
caña cerveza / caña clara
0,25 l.
2,20
copa cerveza
0,33 l.
2,35
copón cerveza / copón clara
0,5 l.
3,40
jarra cerveza / clara
1,5 l.
11,65
botella de cava
Brut Nature
16,80
gin tonic
de la casa
6,60