carta santa | Grupo Reini

la santa presenta

los mejores PLATOS mexicanos ideales para compartir

CARTA PARA CONSUMO EN EL LOCAL Ésta és la carta válida para el consumo en el local

BEBIDAS

VINAZO & COCKTAIL DEL MES

ENSALADAS
QUESOS
NACHOS
LAS BOTANAS
ENCHILADAS
ALAMBRES
TACOS
BURRITOS
BURGERS
POSTRES

LAS ENTRADAS

Ensaladas, nachos, quesos fundidos, antojitos…

¿Por dónde quieres empezar?

Ensaladas

ENSALADA DE GAMBAS Y AGUACATE11,90

Mix de lechugas con gambas cocidas en su sal, aguacate fresco, pico de gallo y tiras de tortilla de maíz, todo aliñado con vinagreta de naranja.

ENSALADA DE MANGO11,90

Mix de lechugas con mango confitado, queso garmillas, aguacate, picatostes y vinagreta de mango.

Quesos Fundidos

LA MEJOR MEZCLA DE QUESOS FUNDIDOS. TORTILLAS DE TRIGO ACOMPAÑADAS DE:

CARNEPOCO PICANTE9,35

CHORI - CHAMPI - QUESO9,35

GAMBAS CON CHIPOTLEMUY PICANTE9,35

Nachos

TOTOPOS DE MAÍZ FRITOS AL MOMENTO

NACHOS CON QUESO8,80

NACHOS CON QUESOPEQUEÑOS6,50

NACHOS CON CARNEPoco picante11,25

Con carne de ternra, cerdo, chili y frijoles

NACHOS CON CARNEPEQUEÑOS / Poco picante 7,75

Con carne de ternra, cerdo, chili y frijoles

NARCO NACHOS11,90

Con guacamole, pico de gallo, queso cheddar & queso fresco

NARCO NACHOSPEQUEÑOS8,25

Con guacamole, pico de gallo, queso cheddar & queso fresco

CHINGA TU MADREPoco picante13,00

Con guacamole, pico de gallo, queso cheddar, carne de chili y jalapeños

CHINGA TU MADREPQUEÑOS / Poco picante9,00

Con guacamole, pico de gallo, queso cheddar, carne de chili y jalapeños

LA SANTA13,00

Con pico de gallo, queso cheddar, pollo, beicon & cebolla caramelizada *Suplemento de guacamole 2,20 €

LA SANTAPEQUEÑOS9,00

Con pico de gallo, queso cheddar, pollo, beicon & cebolla caramelizada

Las Botanas

ALITAS DE POLLO 8,60

Dulces o picantes, marinadas a la vieja usanza

AROS DE CEBOLLA6,40

Aros de cebolla esponjosos rehogados a la cerveza y dorados al punto

JALAPEÑOSPOCO PICANTE6,40

Jalapeños rellenos de queso cheddar cremoso y caliente

GAMBAS ENDIABLADASMuy picante14,65

Cazuela de gambas endiabladas, flambeadas con tequila y chipotle

SURTIDO DE ANTOJITOS6,95 x pers.

Surtido de antojitos (mín. 2 personas).

Enchiladas

TORTILLA DE MAÍZ RELLENA DE

VERDEPOCO PICANTE12,40

Con tinga y mix de quesos

ROJAPOCO PICANTE12,40

Con carne enchilada y mix de quesos

en el segundo round

mÉXICO VS. U.S.A.

MÉXICO

Alambres

JUGOSAS CARNES A LA PLANCHA CON NUESTROS QUESOS FUNDIDOS, BEICON Y VERDURAS DE LA HUERTA SERVIDOS CON TORTILLAS DE TRIGO:

POLLO11,35

RES14,05

GAMBAS14,65

PA' TI Y PA' MI23,65

Solomillo completo, troceado, marcado en brasa y acabado en plancha

Tacos

DISFRUTA DE LA VITAMINA «T» Y TAQUEA HASTA QUE NO PUEDAS MÁS:

GAMBAS CON PICO DE GALLO DE MANGO14,10

PASTORPOCO PICANTE11,30

Virutas de filete de cerdo adobadas con chili, piña, cebolla y cilantro

COCHINITA PIBILPOCO PICANTE11,60

Cerdo asado con axiote en hojas de banano, deshebrado, servido con cebolla encurtida en chile

CARNE ENCHILADAPOCO PICANTE11,60

TOSTADA DE TINGAPOCO PICANTE11,60

Pollo deshebrado, con salsa de tomate, cebolla, ajo y variedad de chiles, mayonesa y nata agria servido en tortita frita

PICAÑA & CEBOLLA CARAMELIZADA11,90

PICAÑA & QUESO11,90

Burritos

TORTILLA DE TRIGO RELLENA DE:

TINGAPOCO PICANTE12,40

Guisado de pollo con queso, frijol, arroz & lechuga

CARNE ENCHILADA POCO PICANTE12,40

Guiso de ternera con queso, frijol, arroz & lechuga

COCHINITA PIBILPOCO PICANTE12,40

Guiso de cerdo con queso, frijol, arroz & lechuga

MIXTOPOCO PICANTE12,40

Pollo & ternera guisadas con queso, frijol, arroz & lechuga

U.S.A.

Burgers

PACHUCO BILL10,80

Con mix de quesos, beicon, lechuga & tomate

BÚFALO BOB10,80

Con queso, beicon + beicon & cebolla caramelizada

Brasa

EL ALMA DE CUALQUIER «STEAK HOUSE». BRASA CON EL MEJOR CARBÓN QUE LE APORTA EL MEJOR SABOR A NUESTRAS CARNES

GAUCHITO 1/2 SOLOMILLO DE TERNERA DE 200 gr. 15,00

TACO DE CORTE DE LOMO BAJO TROCEADO PARA TAQUEAR16,85

COSTILLAR A LA BRASA12,50

ENTRECOT16,00

RIB-EYE23,50

Corte de 450 gr. de chuletón sin hueso. Corte americano de vacuno mayor con alta infiltración de grasa y cobertura

POLLO A LA BRASA8,75

y para terminar...

UN DULCECITO

OREO BROWNIE CHEESCAKE CON BOLA DE HELADONUEVO7,00

Ideal para compartir

TARTA CREMOSA DE LIMANUEVO6,00

Con albahaca y tequila

TARTA DE 3 LECHES5,00

PASTEL DE ELOTE NUEVO5,00

TAPÓN DE CHOCOLATE5,20

Con helado de chocolate blanco, nata y fresas confitadas

HELADOS4,40

Consultar sabores disponibles

Un traguito

Bebidas

AGUA2,10

AGUA CON GAS2,50

COCA COLA2,75

COCA COLA ZERO2,75

FANTA LIMÓN2,75

TÓNICA2,25

GASEOSA2,20

TRINA LIMÓN2,45

TRINA NARANJA2,45

SPRITE2,75

NESTEA2,75

ZUMO PIÑA2,45

ZUMO MELOCOTÓN2,45

ZUMO NARANJA2,45

Cervezas

CORONA2,75

DESPERADOS3,00

PACIFICO3,00

RUBIA MODELO3,00

NEGRA MODELO3,00

VOLL DAMM3,00

MALQUERIDA3,00

DAURA 3,00

Sin gluten

COMPLOT IPA3,00

FREE DAMM2,75

CAÑA2,60

CAÑA CLARA2,60

JARRA CERVEZA 3,00

JARRA CLARA3,00

Sangrías

JARRA SANGRÍA VINOGRANDE13,20

JARRA SANGRIA VINO MEDIANA11,00

JARRA SANGRIA VINO PEQUEÑA8,50

CAÑA VINO2,45

JARRA CAVAGRANDE15,40

JARRA CAVAMEDIANA13,00

JARRA CAVAPEQUEÑA10,00

Tequilas

Blancos

PATRÓN BLANCO6,00

Sólo se utiliza agave 100% Weber Blue. Esto le da al producto final una profundidad de sabor y un aroma que otros tequilas no pueden igualar.

HERRADURA BLANCO4,00

Fabricado con agave azul Weber al 100%. Se madura en planta 9 o 10 años para conseguir su mejor punto de azúcar y sabor. Para conseguir mantener siempre un extraordinario nivel de calidad en el agave de su fabricación cada año solo se fabrica una cantidad limitada.

DON JÚLIO BLANCO5,50

Es un doble destilado que se elabora a partir del mejor agave azul. Tiene un atractivo color plateado y cristalino, sabe a cítricos, a especias, a tradición, a terruño. Tiene todo el carácter del agave

ESPINOZA BLANCO 50º4,50

Tequila Espinoza Blanco es un tequila 100% agave azul elaborado en micro destilería, lo cual habla de un proceso lento y con atención al detalle.

CORRALEJO BLANCO4,50

Este tequila transparente e incolora ofrecerá aromas de pimienta blanca y rosa con matices de hierbas y un sabor de hierbas y cítricos de agave definido con toques de menta para el paladar.

Reposados & Añejos

ESPINOZA REPOSADO3,50

Procedente de México, hecho con agave azul y reposado 11 meses en barrica de roble blanco. Con notas de madera y vainilla

ESPINOZA ULTRA AGED5,00

100% puro agave azul. Notas de roble, vainilla y chocolate, así como un retrogusto prolongado y seco. Madura 5 años en barrica de roble francés

ÚNICO AÑEJO4,00

Resaltan las maderas y especias, así como el gusto a ciruela y miel. Madura 2 años en barrica de roble francés

PATRÓN REPOSADO7,00

El toque suave y ligeramente cítrico del Tequila Patrón Reposado se obtiene gracias al envejecimiento en barricas de roble de la mejor calidad.

HERRADURA AÑEJO5,50

El toque suave y ligeramente cítrico del Tequila Patrón Reposado se obtiene gracias al envejecimiento en barricas de roble de la mejor calidad.

PATRÓN AÑEJO8,00

Gracias a su añejamiento de más de 12 meses en una combinación que encierra sus secretos de agave en un color ámbar cálido y aromas a madera de roble, vainilla y pasas. Su sabor es exquisito y deja en la boca gusto a vainilla, pasas, madera y miel.

vinazo del mes

IZADI LARROSA ROSÉ

(D.O.Ca. Rioja)

Disfruta de ésta edición limitada de un vino rosado 100% garnacha, procedente de cepas viejas de los viñedos más altos de la D.O.Ca. Rioja. Fresco y elegante.

15 €

COCKTAIL DEL MES

PREGUNTA POR NUESTRO COCKTAIL DISPONIBLE DEL MES Y DISFRÚTALO POR SÓLO

5 €