TRADICIÓN GASTRONÓMICA

LA SANTA PRESENTA

LOS MEJORES PLATOS MEXICANOS IDEALES PARA COMPARTIR

CASTELLANO

Descargar PDF

CATALÀ

Descargar PDF

ENGLISH

Descargar PDF

¿Tienes dudas acerca de algún plato?

Pasa el puntero o el dedo por encima de cada dibujo para saber qué es y cómo lo presentamos. 

Enchiladas

Ya vienen rellenas y enrolladas, y con salsa por encima!

Burritos

Ya viene enrollado y listo para comer!

Alambres / Quesos Fundidos

Las tortillas vienen a parte para que las rellenes a tu gusto!

Tacos

Disfruta de 4 tacos abiertos. Los ingredientes los encontrarás encima, listo para coger y taquear! 

LAS ENTRADAS

Ensaladas, nachos, quesos fundidos, antojitos… 

¿Por dónde quieres empezar? 

Ensaladas

ENSALADA DE GAMBAS Y AGUACATES

Mix de lechugas con gambas cocidas en su sal, aguacate fresco, pico de gallo y tiras de tortilla de maíz, todo aliñado con vinagreta de naranja. 

13,00

ENSALADA DE MANGO

Mix de lechugas con mango confitado, queso Arzúa-Ulloa, aguacate, picatostes y vinagreta de mango. 

13,00

Quesos fundidos

LA MEJOR MEZCLA DE QUESOS FUNDIDOS. TORTILLAS DE TRIGO ACOMPAÑADAS DE: 

CARNE 

Carne picada de res, guisada con un toque picante de chiles ahumados y cilantro picado

10,45

CHORI-CHAMPI-QUESO

Y cilantro picado

10,45

GAMBAS CON CHIPOTLE

Y cilantro picado

10,45

Nachos

TOTOPOS DE MAÍZ FRITOS AL MOMENTO

NACHOS CON QUESO

Totopos con queso cheddar fundido

9,25

NACHOS CON QUESO

Totopos con queso fundido

7,05

NACHOS CON CARNE

Totopos con cheddar fundido y chili con carne

12,30

NACHOS CON CARNE

Totopos con cheddar fundido y chili con carne

8,65

NARCO NACHOS

Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, bola de queso fresco, nata agria y queso cotija

13,00

NARCO NACHOS

Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, bola de queso fresco, nata agria y queso cotija

9,20

CHINGA TU MADRE

Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, chili con carne, queso cotija, nata agria y jalapeño 

14,15

CHINGA TU MADRE

Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, chili con carne, queso cotija, nata agria y jalapeño en rodajas

9,95

LA SANTA

Totopos con tinga de pollo, pico de gallo, cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de aguacate

*Suplemento de guacamole 2,20 €

14,15

LA SANTA

Totopos con tinga de pollo, pico de gallo, cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de aguacate

*Suplemento de guacamole 2,20 €

9,95

Botanas

ALITAS DE POLLO

Dulces o picantes, marinadas y fritas

8,60

AROS DE CEBOLLA

Aros de cebolla esponjosos con rebozado rehogado a la cerveza

7,25

JALAPEÑOS

Jalapeños rebozados rellenos de queso cheddar cremoso

7,25

GAMBAS ENDIABLADAS

Cazuela de gambas peladas, flambeadas con tequila y chipotle, acompañadas de tortillas de trigo

15,35

SURTIDO DE ANTOJITOS

Surtido de antojitos (mín. 2 personas). Con jalapeños con cheddar, aros de cebolla, alitas de pollo y costillas.

7,30 X PERS.

COSTILLAR DE CERDO BBQ

Costilla de cerdo asada, terminada a la parrilla con salsa barbacoa

13,60

Enchiladas

TORTILLA DE MAÍZ RELLENA DE

VERDE

Rellena de tinga de pollo, costra de mozzarella, salsa verde, nata argia, queso cotija y cilantro

14,15

ROJA

Rellena de carne enchilada, costra de mozzarella, salsa roja, nata agria, queso cotija y cilantro

14,15

EN EL SEGUNDO ROUND

MÉXICO VS. U.S.A.

MÉXICO

Alambres

PARA QUE TE LO MONTES TÚ MISMO

JUGOSAS CARNES O GAMBAS A LA PLANCHA, CON NUESTRA SELECCIÓN DE QUESOS FUNDIDOS, BEICON Y VERDURAS  SERVIDOS CON TORTILLAS DE TRIGO: 

POLLO

Con pechuga de pollo cortada a dados

12,45

RES

De picaña de ternera

15,30

GAMBAS

Gambas peladas

15,70

Tacos

Selección de nuestros mejores guisos, carnes y pescados, servidos sobre tortillas de trigo listos para comer

GAMBAS CON PICO DE GALLO DE MANGO

Con mayonesa de chipotle y pico de gallo con mango, aguacate y cilantro

15,70

PASTOR

Virutas de cerdo adobado, piña, cebolla y cilantro

12,40

COCHINITA PIBIL

Cerdo marinado con achiote, asado en hojas de banano, deshilachado, con cebolla morada encurtida

13,10

CARNE ENCHILADA

Jugosa carne de ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, servida con lombarda encurtida y sésamo negro tostado

13,10

TOSTADA DE TINGA

Guisado de pollo deshilachado con salsa de tomates asados y especias, mayonesa, nata agria, queso cotija, cilantro y maíz dorado, servidas sobre tortillas de maíz frita crujiente

13,10

PICAÑA, CEBOLLA Y QUESO

Picaña a la plancha, cebolla caramelizada y queso fundido

14,05

DEGUSTACIÓN DE GUISOS

Prueba nuestros guisos más auténticos en este mix de tacos de TINGA, CARNE ENCHILADA y COCHINITA PIBIL

24,65

Burritos

Tortilla grande de trigo enrollada, rellena con nuestros guisos y los mejores acompañamientos: 

TINGA

Guiso de pollo deshilachado con salsa, quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol y salsa verde

13,55

CARNE ENCHILADA

Jugosa ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, quesos fundidos, arroz mexicano, col encurtida, nata agria, frijol y salsa roja. 

13,55

COCHINITA PIBIL

Carne de cerdo marinada asada a fuego lento, quesos fundidos, arroz mexicano, cebolla morada encurtida, nata agria, frijol y salsa roja

13,55

VEGETARIANO

Quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol, salsa verde, guacamole, champiñon y verduras salteadas

13,55

U.S.A.

Burgers

(PAN CON SÉSAMO)

PACHUCO BILL

Con mix de quesos, beicon, lechuga & tomate

12,40

LA SANTA VERDE

Hamburguesa «beyond the meat», queso fundido, cebolla morada encurtida, guacamole, lechuga y tomate

11,00

EMILIANO ZAPATA

Hamburguesa 100% de ternera de 200 gr. con salsa barbacoa, bacon y queso cheddar viejo.

12,40

BILLY EL NIÑO

Hamburguesa de 140 gr. con queso

8,80

Brasa

EL ALMA DE CUALQUIER «STEAK HOUSE». BRASA CON EL MEJOR CARBÓN QUE LE APORTA EL MEJOR SABOR A NUESTRAS CARNES

CON GUARNICIÓN DE PATATA FRITA Y MAZORCA DE MAÍZ

TACO DE CORTE DE LOMO BAJO TROCEADO PARA TAQUEAR

Entrecotte a la parrilla laminado, acompañado de ensalada, guacamole, salsa roja y pico de gallo.
Se servirán con máximo 2 piedras.

19,80

ENTRECOT

18,05

Menú infantil

A escoger: 

BUTIFARRA / HAMBURGUESA / NUGGETS
+
PATATAS FRITAS
+
AGUA
+
HELADO

IVA Incl. 
Máximo 10 años
(Sólo incluye agua, el resto de bebidas se deberán pedir a parte)

Salsas

AÑÁDELE UN TOQUE PICANTE A TUS PLATOS 

SALSA PICANTE CHIPOTLE

1,50

SALSA TRINIDAD ESCORPIÓN

1,50

SALSA VALENTINA

S/P

Y PARA TERMINAR...

UN DULCECITO

Postres

OREO & BROWNIE CHEESCAKE

Mezcla de las tartas más famosas en un solo postre, base de galleta oreo, brownie de chocolate y tarta de queso cocinados juntos de manera tradicional, acompañado de helado de vainilla con nueces de macadamia.

7,70

TARTA CREMOSA DE LIMA

Nuestra versión del clásico lemon pie, con base de galleta, relleno cremoso suave de lima.

6,60

TARTA DE QUESO

Con queso de cabra. Tipo «Vasca».

5,50

TARTA DE 3 LECHES

La tarta mexicana por excelencia: bizcocho suave, mojado con la mezcla de 3 leches y cubierto de nata montada casera.

6,00

TAPÓN DE CHOCOLATE

Con helado de vainilla y nata («coulant»)

6,00

PASTEL DE ELOTE CON HELADO DE VAINILLA

Con helado de vainilla. Base hecha de maíz.

5,50

HELADOS: ELIGE TU SABORE PREFERIDO

Consultar sabores disponibles.
2 Bolas de helado del mismo sabor servidas en copa.

4,95

TARTA DE
CUMPLEAÑOS

*ENCARGAR CON UN MÍNIMO DE 48 H. DE ANTELACIÓN

¡LLAMA AHORA Y PIDE TU TARTA!

TARTA 3 LECHES

Ideal para 10-14 personas

TARTA 3 LECHES

Ideal para 18-20 personas

UN TRAGUITO

AGUA

2,20

AGUA CON GAS

2,60

COCA COLA

3,10

COCA COLA ZERO

3,10

FANTA LIMÓN

3,10

FANTA NARANJA

3,10

TÓNICA

2,55

GASEOSA

2,85

TRINA LIMÓN

2,75

TRINA NARANJA

2,75

SPRITE

3,10

NESTEA

3,10

ZUMO PIÑA

2,75

ZUMO MELOCOTÓN

2,75

ZUMO NARANJA

2,75

CERVEZAS

CORONA

3,25

DESPERADOS

3,50

DESPERADOS MOJITO

3,50

PACIFICO

3,50

RUBIA MODELO

3,50

NEGRA MODELO

3,50

VOLL DAMM

3,50

MALQUERIDA

3,50

DAURA (Sin gluten)

3,50

COMPLOT IPA

3,50

FREE DAMM

3,10

CAÑA

2,85

CAÑA CLARA

2,85

JARRA CERVEZA

3,30

JARRA CLARA

3,30

JARRA SANGRÍA VINO

16,50

JARRA SANGRÍA VINO

11,55

JARRA SANGRÍA VINO

8,90

JARRA SANGRÍA CAVA

19,40

MARGARITA TRADICIONAL

6,55

MARGARITA TRADICIONAL

29,40

MARGARITA TRADICIONAL

12,30

MARGARITA SABOR

ELIGE: Fresa, Maracuyá o Mango

7,05

MARGARITA SABOR

ELIGE: Fresa, Maracuyá o Mango

31,50

MARGARITA SABOR

ELIGE: Fresa, Maracuyá o Mango

13,35

PIÑA COLADA (Con alcohol)

7,35

MOJITO TRADICIONAL (con alcohol)

7,35

MOJITO FRESA O MARACAUYÁ (Con alcohol)

7,85

Tequilas

PATRÓN REPOSADO

El toque suave y ligeramente cítrico del Tequila Patrón Reposado se obtiene gracias al envejecimiento en barricas de roble de la mejor calidad.

8,00

PATRÓN AÑEJO

Patrón Añejo se elabora de manera artesanal utilizando el mejor agave Weber azul en un 100 % y se destila cuidadosamente en cantidades pequeñas en la destilería Hacienda Patrón en Jalisco, México. Luego, se añeja utilizando una combinación de roble francés, roble húngaro y barriles usados de whisky estadounidense.

7,00

HERRADURA BLANCO

Fabricado con agave azul Weber al 100%. Se madura en planta 9 o 10 años para conseguir su mejor punto de azúcar y sabor.
Para conseguir mantener siempre un extraordinario nivel de calidad en el agave de su fabricación cada año solo se fabrica una cantidad limitada.

4,90

HERRADURA REPOSADO

Sabor muy suave con notas de agave cocido dulce; ligero sabor a vainilla y canela. Acabado suave y dulce, con un matiz de especias. Color cobre. Agave cocido con notas de madera, vainilla y canela.

5,50

HERRADURA AÑEJO

El toque suave y ligeramente cítrico del Tequila Patrón Reposado se obtiene gracias al envejecimiento en barricas de roble de la mejor calidad.

6,30

DON JÚLIO BLANCO

Es un doble destilado que se elabora a partir del mejor agave azul. Tiene un atractivo color plateado y cristalino, sabe a cítricos, a especias, a tradición, a terruño. Tiene todo el carácter del agave

6,50

DON JULIO REPOSADO

Color ámbar dorado y ofrece un regusto rico y suave. Simboliza la esencia misma del perfecto tequila añejado en barriles. Con un sabor suave, elegante y dócil, sabroso y ligero, pero con carácter de vino mezclado con frutas suaves y secas, chocolate, nueces y especias.

7,50

ÚNICO AÑEJO

Ambarino, cristalino y brillante; al olfato, destacan las notas de roble robusto, vainilla, chocolate, canela y pimienta, además de cítricos como naranja y nuez moscada. Al gusto, resaltan las maderas y especias, así como el gusto a ciruela y miel. Tequila rh único madura 2 años en barrica de roble francés.

6,00

1800 AÑEJO

El Tequila 1800 Añejo es un tequila cuidadosamente fabricado con agave azul Weber. Está envejecido en barricas de roble francés que le da su sabor característico.

6,90

JOSÉ CUERVO

Posee un tono con reflejos dorados pálidos y aromas a hierba recién cortada, esencia herbácea de agave y notas de roble. Un tequila bien estructurado con notas esenciales de agave y pimienta negra al final, gran equilibrio y agradable acidez.

3,90

MEZCAL

8,00

GUSANO ROJO

4,00

PREGUNTA POR NUESTRO

VINAZO DEL MES

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Ir arriba

¡Celebra tus momentos especiales en La Santa

Échale un vistazo a nuestro MENÚ DE GRUPO y ven a compartir tus cenas de empresa y Navidad con tus amigos y familia!

Descarga el menú en PDF